红酒，葡萄酒，XO的区别?
X.O是白兰地的一个级别(不是葡萄酒,而是以葡萄为原料做的蒸馏酒)红酒是红葡萄酒的简称(是以葡萄为原料做的发酵酒)路易十三是白兰地,但不是XO,级别比XO高很多白兰地是需要加热经两次蒸馏再放入橡木桶内储藏的.而且是以储藏的平均年限的长短定酒的级别.年限越长级别越高,价格也就越高.葡萄酒不是蒸馏过程而是发酵.而且装瓶之后还有第二次发酵(就是说在瓶里它是有生命的),所以存放环境的好坏直接影响红酒的质量.它的价值体现在葡萄原料的品种\产区\年份\等等.
人头马XO是红酒吗?
人头马XO不是红酒。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%，而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造，人头马全系列产品都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿，并延续传统的小锅带渣蒸馏方式，每一款产品的陈酿期远超法律规定年限，陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。
XO是白酒还是红酒啊?
白酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。红酒：是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。XO是代表顶极的最上乘的白兰地酒。白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒。所以XO即不是白酒也不是红酒，它从生产原料上更接近于红酒而从蒸馏工艺上更象白酒。
有的酒瓶上写xo是什么意思?
XO是Extra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思 ，也就是陈年老酒的英文缩写。 XO不是一种品牌，X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别，不是红酒年份的级别。
